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九成成本者只吃一两块,仲秋节贪腐

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九成成本者只吃一两块,仲秋节贪腐

据北京焙烤食品糖制品协会理事长高波说,今年北京市场的月饼销售额预计将达到10亿至12亿元,以单位团体订购、市场零售和饭店内部销售为主。一位业内人士建议,如果单位少发甚至不发月饼,浪费的现象将得到极大遏制。

中纪委称在双节期间严格监控电子红包礼品卡

民俗专家赵书先生说,送一块月饼大家分着吃才是真正的传统。月饼最早其实就是点心,宋朝的老百姓当做礼物送给抗金官兵,鼓励他们打胜仗,一块月饼被分做多块,大家你一块我一块地分着吃,寓意团圆归来。而那一天正是农历八月十五日。因此,最早当做礼物赠送其实就是送一块,心意点到为止,而现在的豪华包装、大量馈赠实际上违背了月饼作为礼品的初衷,而且给接受礼物的人造成了浪费的压力,违背了民俗、传统的本质。

这一感受与河北沧州的基层公务员程峰相同。

消费者:单位中秋发一块月饼就好

北京稻香村和平北街店店员称,今年有40多家事业单位购买了月饼。“这些单位给普通员工所订月饼的价位,基本在200元以内,而送领导的月饼,则多为每盒229元。”

郝小姐几年前曾在澳门工作过,过中秋节时公司只给他们发了一块月饼,几位北京老乡当时很接受不了,觉得公司特抠门,可是身边的香港、台湾、澳门人都觉得很正常,他们觉得发多了也吃不完,扔掉反而有浪费的负罪感,一块月饼大家分着吃感觉更好,心意到了就好。“台湾的企业也会这样。”在北京工作的台湾人吴先生告诉笔者,因为发现很多人都不爱吃月饼,很多私企干脆用红包取代了月饼,这样员工更高兴。

陈凤蔚告诉记者一组数据的对比:去年,上海市售价超过400元的月饼礼盒,共有14种,而今年,这一数字跌到了7种。“现在即使做了高档月饼,也卖不出去,所以自然没有人生产了”。

民俗专家:送一块月饼才是传统

“像这种节令食品,确实要破除公款产生的泡沫。原来单位购买的多,所以,礼品化的程度比较强。中央政策会推动整个产业升级,现在,到了转型变革的时期。”陈勇最后说。

中国消费者协会专家顾问邱宝昌说,中秋节吃月饼的习俗不能忘,但现在很多人把送月饼当成了商务往来的工具,过量送礼,导致月饼过量生产,而且被包装得很豪华,这实际浪费了大量社会资源。邱宝昌说,月饼应只在亲朋之间赠送,表达问候情谊,而且尽量买散装的,既新鲜又便宜。如此杜绝了商务送礼,被扔掉的月饼又能减少很多。

其中,北京、陕西、吉林、四川各有2起被曝光,江苏、安徽、广西各有1起。

李先生是某商城的老板,他每年要花10余万元买月饼,主要送给生意往来的客户,同时也会收到生意客户送的月饼,可他一块都不吃,家里的老人为了不浪费,从他收到月饼那天起就天天吃月饼,即便这样也吃不完,一过期都得成盒的扔掉。

人们常说:“没有腐败,就没有高档酒席、高档月饼的生存空间。”中国青年报记者暗访月饼行业发现,反腐劲风并非“一刮就散”,它开始深刻影响月饼行业的产业链。

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“现在卖得最好的月饼,就是200元左右的,而且主要是靠零售。现在的生产更加理性,月饼生产厂家都开始走亲民路线。”陈凤蔚说。

营养专家:每次只吃1/4块月饼

暗访月饼市场:反腐劲风“刮走”高档月饼

近日,北京市消费者协会、营养专家、社会学家等各界人士发出倡议,提醒消费者和集团采购单位尽量减少由于送礼、发放福利而带来的月饼过度消费、“月饼旅行”,同时也希望生产厂家生产少糖少脂的月饼,生产仅包装一两块月饼的“小盒月饼”,生产“素装月饼”。

“大家都认为公务员福利好,实际上是一种误解。现在,大部分公务员过节都没有福利了。”程峰说。

消费专家:民俗不应成为浪费借口

“我们当时推测,这些月饼是单位一年前计划送给某上级领导的,但领导没收,所以被放进仓库。后来就慢慢被遗忘了,直到第二年的中秋才被想起。”程峰说,“领导告诉我们,这一盒月饼至少4000元。”

笔者随机采访的52位消费者中,除4人表示不收也不送月饼外,其他48人都表示能收到少至2盒多则几十盒的月饼,而且都会挑出精美包装或自己不喜欢的馅的月饼转送出去,送不出去的才会自己吃。这其中,10人表示爱吃月饼,会尽量把家里的月饼吃完,而另38人都说不爱吃月饼,每年最多只在过节那天吃一两块,吃剩的就只好扔掉。算下来,只吃一两块甚至一口不吃的消费者占到73%以上。

北京市纪委发现,2013年9月中秋节前夕,王少忠用本单位公款购买月饼30盒,作为节礼,发放给包括其本人在内的本单位管理人员。西城区环境卫生服务中心纪委决定,给予王少忠党内严重警告处分。

营养专家侯玉瑞表示,传统月饼生产过程中用的水比较多,而现在的月饼用油量较多,高糖高脂,而且高温烘焙的过程中也易产生对人体有害的物质,所以不宜多吃。侯玉瑞建议大家每次只吃1/4块月饼,这既有益于健康,又符合“全家人分一块月饼吃寓意团结”的传统习俗。同时,侯玉瑞还建议厂家生产少糖少脂、营养健康的月饼。

在今年上海的月饼市场,400元以上的月饼占2.1%,301元至400元的占4.5%,201元至300元的占15.2%,101元至200元的占38.2%,而100元以下的占40%。

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中秋节将至,中纪委严打“公款月饼”的成绩单如何?中央、地方公务员及多地月饼行业商告诉中国青年报记者,反腐飓风对高档月饼“釜底抽薪”了。

调查:七成消费者每年只吃一两块

中国青年报记者发现,反腐飓风对“高档月饼”起到“釜底抽薪”之效。

多名公务员对中国青年报记者表示,现在政府部门对公务员过节发放福利的管理日趋严格。“福利归零”不仅是过中秋节,过年也是如此。

中纪委通报查处“中秋腐败”11起

“公款月饼”风光不再,月饼行业的营销策略随之转变。

中纪委通报查处“中秋腐败”11起

根据通报,上述8月时间段内,各级纪检监察机关共查处624件违反中央八项规定精神案件。中国青年报记者统计,其中明确指出与中秋节庆违规送礼相关的有11起(包括往年中秋节的违规行为——记者注)。

中央与地方公务员“今年中秋没福利”

中央严打“月饼腐败”,公务员的实际感受如何?

11起案件中,涉案干部受到的处分均为党内处分,未涉及移交司法程序。

以上海为例,在上海市糖制食品协会的号召下,上海市月饼生产厂家签字并公开承诺“不造假”、“不浪费”。例如协会规定,月饼包装不得超过三层。

但去年、今年中秋节,程峰的单位均没有对普通公务员发放任何福利。

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