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七成消费者只吃一两块,高价月饼已经难觅

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七成消费者只吃一两块,高价月饼已经难觅

调查:七成消费者每年只吃一两块

月饼送礼叫停

李先生是某商城的老板,他每年要花10余万元买月饼,主要送给生意往来的客户,同时也会收到生意客户送的月饼,可他一块都不吃,家里的老人为了不浪费,从他收到月饼那天起就天天吃月饼,即便这样也吃不完,一过期都得成盒的扔掉。

消费回归理性

笔者随机采访的52位消费者中,除4人表示不收也不送月饼外,其他48人都表示能收到少至2盒多则几十盒的月饼,而且都会挑出精美包装或自己不喜欢的馅的月饼转送出去,送不出去的才会自己吃。这其中,10人表示爱吃月饼,会尽量把家里的月饼吃完,而另38人都说不爱吃月饼,每年最多只在过节那天吃一两块,吃剩的就只好扔掉。算下来,只吃一两块甚至一口不吃的消费者占到73%以上。

中秋节将至。往年此时,各种月饼礼盒、提货券“满天飞”。今年,在北京市某机关工作的老李却一盒月饼都没收到,“老婆还问我怎么回事,今年单位不发也没人送?”

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消费者:单位中秋发一块月饼就好

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郝小姐几年前曾在澳门工作过,过中秋节时公司只给他们发了一块月饼,几位北京老乡当时很接受不了,觉得公司特抠门,可是身边的香港、台湾、澳门人都觉得很正常,他们觉得发多了也吃不完,扔掉反而有浪费的负罪感,一块月饼大家分着吃感觉更好,心意到了就好。“台湾的企业也会这样。”在北京工作的台湾人吴先生告诉笔者,因为发现很多人都不爱吃月饼,很多私企干脆用红包取代了月饼,这样员工更高兴。

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据北京焙烤食品糖制品协会理事长高波说,今年北京市场的月饼销售额预计将达到10亿至12亿元,以单位团体订购、市场零售和饭店内部销售为主。一位业内人士建议,如果单位少发甚至不发月饼,浪费的现象将得到极大遏制。

不只是老李,上海市经信委一位干部说,在群众路线教育活动中,领导一再强调严格按照中央的要求做。他表示今年到现在没收到过月饼券,“就是有人想送,我也不会收。当然大概大家都知道中央有这样的精神,所以根本也没人送。”

民俗专家:送一块月饼才是传统

深圳一名干部表示,“八项规定好!大家都吃平价月饼,拉近了干群关系,传统佳节过得更纯了。”

民俗专家赵书先生说,送一块月饼大家分着吃才是真正的传统。月饼最早其实就是点心,宋朝的老百姓当做礼物送给抗金官兵,鼓励他们打胜仗,一块月饼被分做多块,大家你一块我一块地分着吃,寓意团圆归来。而那一天正是农历八月十五日。因此,最早当做礼物赠送其实就是送一块,心意点到为止,而现在的豪华包装、大量馈赠实际上违背了月饼作为礼品的初衷,而且给接受礼物的人造成了浪费的压力,违背了民俗、传统的本质。

今年中秋真的不收礼了,不少老百姓也表示,中秋节吃月饼本来就是传统习俗,不应该将月饼“异化”,成为公款腐败、送礼的代名词。

营养专家:每次只吃1/4块月饼

记者在北京市海淀区远大路稻香村专营店采访时,一名年轻顾客表示,“以前,家里各种单位发的、朋友送的月饼都成了负担。今年还好,到现在为止还没收到一盒月饼,反而自己得买一点,给爷爷奶奶送过去。”

近日,北京市消费者协会、营养专家、社会学家等各界人士发出倡议,提醒消费者和集团采购单位尽量减少由于送礼、发放福利而带来的月饼过度消费、“月饼旅行”,同时也希望生产厂家生产少糖少脂的月饼,生产仅包装一两块月饼的“小盒月饼”,生产“素装月饼”。

上海市民荀女士逛超市也发现,去年卖20元1斤的月饼今年只卖15元,而沃尔玛、家乐福超市里的高价月饼也没了踪影,多的是老百姓都能接受的平价散装月饼。

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“自己吃很少有买礼盒的,买的都是包装费,月饼的区别就是馅不同,自己吃散装更实惠。”荀女士对今年月饼的市场价很满意,“送亲朋好友的礼盒今年的市场价200元左右,没见到天价月饼,价格很合适。”

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